El Gabinete de dietética y nutrición de GEMA está formado por especialistas en dietética y nutrición humana, endocrinólogos y especialistas en medicina familiar y comunitaria.
Al frente del departamento de dietética se encuentra la Sra. Teresa Font i Mach especialista en dietética y nutrición humana por la Universidad de Navarra licenciada en el año 1995 con el nº de colegiado del Colegio de dietistas-nutricionistas de Catalunya nº CAT000815 cuya formación universitaria proporciona conocimientos sólidos para realizar un abordaje dietético en muchas de las enfermedades más frecuentes en países desarrollados relacionadas con una alimentación incorrecta y con hábitos de vida poco saludables.
Los conocimientos sobre esta materia que se aportan permiten desarrollar actividades orientadas a la alimentación de la persona, adecuadas a las necesidades fisiológicas y, en su caso, patológicas de las mismas, y de acuerdo con los principios de prevención y salud pública.
